“ 近来很流行各种益生菌保健品，特别强调对孩子肠胃好。请问如果不专门吃保健品，能从日常饮食中获得益生菌吗？”
益生菌是组成人体微生态系统最重要的细菌，我们平时说的多指肠道益生菌。
肠道益生菌最初来源是婴儿出生时母亲的产道（获得乳酸杆菌）和母乳喂养（获得双歧杆菌），此后则来源于其他食物。
不同年龄、饮食习惯、地域的人都有其特定的相对稳定的菌群系统。一旦菌群失调，有害菌当道，人体就会出现各种问题（不仅是肠道问题）。
在饮食中获取益生菌有两种途径：一是直接补充含益生菌的食品，常见的有酸奶、奶酪、益生菌饮料（由于加工、储藏、食用方法的影响，活菌有限）等；二是摄入更多益生元——益生菌的食物。
常见益生元有菊粉、低聚果糖、低聚半乳糖、乳果糖等。母乳中此类物质丰富，所以对宝宝来说，这就是最好的益生菌补充方法；对于辅食宝宝以及成年人，益生元来自新鲜蔬菜、水果、粗粮（譬如燕麦）。
当然，对孩子来说，这类食物（特别是粗粮）并非越多越好，否则反而造成腹胀、消化不良。
益生菌是组成人体微生态系统最重要的细菌，我们平时说的多指肠道益生菌。
肠道益生菌最初来源是婴儿出生时母亲的产道（获得乳酸杆菌）和母乳喂养（获得双歧杆菌），此后则来源于其他食物。
不同年龄、饮食习惯、地域的人都有其特定的相对稳定的菌群系统。一旦菌群失调，有害菌当道，人体就会出现各种问题（不仅是肠道问题）。
在饮食中获取益生菌有两种途径：一是直接补充含益生菌的食品，常见的有酸奶、奶酪、益生菌饮料（由于加工、储藏、食用方法的影响，活菌有限）等；二是摄入更多益生元——益生菌的食物。
常见益生元有菊粉、低聚果糖、低聚半乳糖、乳果糖等。母乳中此类物质丰富，所以对宝宝来说，这就是最好的益生菌补充方法；对于辅食宝宝以及成年人，益生元来自新鲜蔬菜、水果、粗粮（譬如燕麦）。
当然，对孩子来说，这类食物（特别是粗粮）并非越多越好，否则反而造成腹胀、消化不良。
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